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          1. 首頁山東新聞—正文
            2021第19屆中國國際肉類工業展覽會青島啟幕
            2021年09月16日 10:56 來源:中新網山東

              中新網山東新聞9月16日電(記者 胡耀杰)由世界肉類組織、中國肉類協會主辦的“2021第十九屆中國國際肉類工業展覽會”15日在青島啟幕。本屆展會吸引了來自海內外1000余家肉類及機械裝備企業參展,中國企業帶來了田園綜合體等產業化項目尤為引人關注。

              中國肉類協會常務副會長兼秘書長陳偉認為,近年來,隨著中國居民生活水平提高,牛肉消費已成為一種剛需,人們對高檔牛肉的消費數量也逐年增加。這意味著牛肉企業發展空間很大,但行業內發展水平仍有限,還需規范,中國國內沒有統一的分割、加工標準體系,他希望未來中國的大型企業能牽頭,把體系建立起來,同時提高中國國內牛羊養殖技術,降低養殖成本。

              展會現場,來自新疆的華凌牛業集團攜“華凌牛業田園綜合體”項目及華凌品牌產品首次亮相,該企業在本屆展會上獲得“中國肉類食品行業先進企業”和“中國肉類食品行業最具價值品牌”兩個獎項。

              華凌牛業集團副總經理王玉江介紹說,近年來華凌牛業把握西部大開發、國家“高質量發展畜牧產業”等政策精神,依托新疆、內蒙古兩大天然牧區優勢自然資源,規劃布局“田園綜合體”項目,以牛業為先導,多產業聯動,促進一、二、三產融合發展,各項目所在地的草場、飼草資源,為牛羊生長提供優越的條件。同時,集團引進國內外優質牛品種,并通過科技改良繁育新品種,以“谷飼+散欄”的養殖模式,結合“5G+智聯”技術,精細智能化培育“華凌!,保證了華凌牛肉及制品的綠色生態品質。同時,以“聯農、惠農、富農”為目標,以“互聯網+產業+金融”的商業運營模式,為產業鏈各經營主體提供金融及其他綜合服務,解決農牧民“養得起”、“養得好”、“賣得貴”的問題,一步一個腳印,走出一條推動農牧民增收、農業增效和鄉村振興的新路子。

              提到參展感受,王玉江表示,在消費升級大背景下,越來越多的中國肉類行業企業已經意識到,只有重視百姓消費需求,不斷擁抱前沿科技成果,推動全產業鏈一體化發展,構建良性循環經濟生態圈,方能在可持續發展的道路上越走越遠。

              據悉,本屆展為期3天,展覽面積近7萬平方米,來自海內外1000余家肉類企業展示了最新的生鮮肉品、調理肉品、速凍肉品、深加工肉制品、休閑肉制品、屠宰裝備、加工設備、包裝設備、包裝物料、冷鏈物流裝備、食品配料及生產加工配套設施設備等。(完)

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